黑麦红枣发糕(隔夜冷藏发酵)

黑麦红枣发糕(隔夜冷藏发酵)的做法
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黑麦红枣发糕(隔夜冷藏发酵)的食材和调料

黑麦粉25
自发粉50
酵母0.9
温水90

黑麦红枣发糕(隔夜冷藏发酵)的做法步骤

  1. 第1步.黑麦红枣发糕(隔夜冷藏发酵)的做法步骤 第1步

    ①酵母与温水调和成酵母水 ②黑麦粉与自发粉混合均匀 ③酵母水与面粉搅拌成均匀面糊 ④倒入模具(加红枣装饰),盖上保鲜膜放入冰箱冷藏

  2. 第2步.黑麦红枣发糕(隔夜冷藏发酵)的做法步骤 第2步

    第二天取出直接上锅。热水上锅30分钟左右,冷水上锅40分钟左右。

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