花花菜

花花菜的做法
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花花菜的做法说明

我出生在新疆 生长在新疆 二十岁回江苏 从小习惯的饮食 让我很怀念那里的味道 大盘鸡 拉条子 花花菜……今天试着做了花花菜 还不错吧 就是没录过程 以后改进

花花菜的食材和调料

韭菜 胡萝卜白菜 白萝卜(因为内地没有那种脆脆的根茎类蔬菜 所以我用白萝卜代替)芹菜 青红辣椒 切丝 盐 准备好玻璃瓶洗净 凉干

花花菜的做法步骤

  1. 第1步.

    (1)全部材料切丝 放入盆内 (2)根据自己喜欢盐度放盐 拌匀腌制半小时 (3)然后装入瓶中 腌制出的水也倒入瓶中(4)夏天最好放冰箱冷藏 一周后就可以吃了

小贴士

因为人少或人多的原因 所有材料可以随自己心意减量

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