土豆切块,冷水泡10分钟 肉切块,(冰箱里的需解冻) 姜切块,葱切碎,蒜切片 生抽里面放糖
开火🔥放入肉(带有肥肉) 炒出油后放 姜 蒜(大火)把肉炒熟后 放入生抽 加热水,小火炖20/30分钟 最后放盐和葱
因为我家没有料酒所以肉没有腌了,相信腌后的肉会更好吃