番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法
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番茄炒蛋的做法说明

每一家都有适合自己的番茄炒蛋
儿子挑葱
我觉得这款菜不放葱挺好吃的就索性不放了

番茄炒蛋的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿2个
麻椒1/2个
2瓣
3克
蕃茄酱适量
味精少许

番茄炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋打散 蒜切片 西红柿去皮切块 辣椒去筋去籽掰瓣

  2. 第2步.

    热锅冷油炒蛋见凝固盛出 倒少油,油热下蒜片爆香倒番茄翻炒出汁,没汁倒点水 鸡蛋、辣椒倒入中火炖一会入味 挤番茄酱、撒盐、味精 搅拌均匀出锅,要带汁出锅,汁拌饭好吃。

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