想吃蛋包饭,家里没米啦,做了面,味道还不错。
面条煮熟后放入凉水中过滤,蒜薹、洋葱切丁炒熟,放入面条、老干妈翻炒,加适量食用盐。
鸡蛋煎成薄饼,盛盘,将炒好的面放在鸡蛋饼中。
完成!
家里没有蔬菜了,只用了洋葱和蒜薹,换成其他食材也很美味。