番茄烤鸡腿面

番茄烤鸡腿面的做法
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番茄烤鸡腿面的做法说明

【番茄烤鸡腿面】12m+
本集重点!亲子餐!烤一盘,吃一家。如果有剩,第二天还能带走做便当^_^
原始菜谱来自庄祖宜老师

番茄烤鸡腿面的食材和调料

鸡腿6
1
新鲜罗勒叶(如果没有也可以用干的“意式混合香草”)
橄榄油
樱桃番茄
白胡椒粉
宽意面
(我图中的迷迭香请自动忽略,事实证明并不太搭)

番茄烤鸡腿面的做法步骤

  1. 第1步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第1步

    材料

  2. 第2步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第2步

    樱桃番茄对半切

  3. 第3步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第3步

    大蒜带皮轻拍

  4. 第4步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第4步

    番茄和大蒜放入烤盘

  5. 第5步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第5步

    鸡腿

  6. 第6步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第6步

    4. 鸡腿铺进放了番茄的烤盘,注意番茄一定要把烤盘塞满。5. 开始在整盘里撒盐、橄榄油。在鸡腿上着重撒多一些盐,另外在鸡腿上额外撒白胡椒粉,和“喃猫炸鸡香草包”(可以用意式混合香草替代,不过味道会差一些哈哈哈)

  7. 第7步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第7步

    6. 烤箱预热175度,和宝宝版本的一起送进烤箱。大约30分钟(如果是连鸡大腿的则需要延长烤制时间。

  8. 第8步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第8步

    7. 烤好的鸡皮是脆的!下面的汤汁超级好吃,吃完了煮一锅意面热腾腾地拌进去,让意面趁热吸收汤汁。绝对是快手高颜值好味道的好菜。

  9. 第9步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第9步

    宝宝版本: 萌萌1岁3个月的时候,一天晚上我实在想别出给她做什么饭了,就跟着我们一起吃了一顿不加盐版本的番茄烤鸡腿,不过因为那天比较匆忙,没用上高品质的鸡腿肉。就没给她吃肉。即使只吃面和番茄,萌萌还是像打开了新世界的大门,吃得很想。 做法: 和大人的一样,只不过不加盐就好。最后的面条一定要趁汤汁和面条都热的时候拌,这样面条才能吸味。图中鸡腿上红色的粉不是辣椒粉,是甜椒粉,所以不用担心辣到宝宝的问题。

  10. 第10步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第10步

    1

  11. 第11步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第11步

    我也是上下火+风扇啊[捂脸]然后也没觉得你的番茄比我的少了多少,太奇怪了...难道是你的番茄水比较少[捂脸]

  12. 第12步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第12步

    1

  13. 第13步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第13步

    1

  14. 第14步.番茄烤鸡腿面的做法步骤 第14步

    这张应该在前面

小贴士

我目前觉得只能买靠谱的整鸡,然后自己分割鸡腿。超市里分割好的鸡腿肉一般都比较差,鸡舍里关着养的催熟鸡比较多
高品质的定义就是用尽量自然的方式让鸡自然长大。散养,无激素,饮食健康合理,自然成熟。

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