简单快手--白贝冬瓜汤

简单快手--白贝冬瓜汤的做法
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简单快手--白贝冬瓜汤的做法说明

夏天最爱的汤之一,白贝鲜甜、冬瓜下火。是一道简单又清淡的快手汤。

简单快手--白贝冬瓜汤的食材和调料

冬瓜一块
适量
4片
白贝1斤多
香菜或者薄荷适量

简单快手--白贝冬瓜汤的做法步骤

  1. 第1步.简单快手--白贝冬瓜汤的做法步骤 第1步

    买回来的白贝加几滴香油浸泡

  2. 第2步.简单快手--白贝冬瓜汤的做法步骤 第2步

    冬瓜切片,姜切片

  3. 第3步.简单快手--白贝冬瓜汤的做法步骤 第3步

    香菜 葱切好 如果用薄荷 切两段即可。

  4. 第4步.简单快手--白贝冬瓜汤的做法步骤 第4步

    白贝水开飞水,等一个个开口了就捞出来。重新冲洗一下。锅里加适量水,加入冬瓜、姜和白贝。水开后再煮约10分钟,冬瓜变成微微透明即可,加盐调味。最后撒上香菜和葱关火即可。

小贴士

有薄荷买就把香菜和葱换成薄荷,味道很清新。

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