土家酱香饼（家常版）

土家酱香饼（家常版）的做法步骤

1. 第1步.

   先和面，然后盖盖子松弛至少半小时

2. 第2步.

   擀开面团以后在上面撒一层干面粉再涂一层油，有助于分层。

3. 第3步.

   如图切开但不要切断，然后折起来。折法有很多，可以折扇子可以卷蜗牛的。

4. 第4步.

   随便折起来，收口朝下，再裹成一个小球再擀开就可以

5. 第5步.

   电饼铛预热刷油，选择葱油饼

6. 第6步.

   熟了以后刷酱再撒上小葱花和熟芝麻即可。

7. 第7步.

   酱是我之前就做好的，可以选择自己喜欢的酱，豆瓣酱黄豆酱辣椒酱都可以，和蒜蓉洋葱粒一起炒，加点水焖2分钟，最后加水淀粉拌匀即可。

8. 第8步.

   出现了很多层次。咯咯脆