快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹

快手粤式家常菜—黄豆瓣酱蒸腐竹的做法步骤

1. 第1步.

   首先取出几根腐竹

2. 第2步.

   掰碎放入容器中

3. 第3步.

   加入清水，浸泡2小时以上至腐竹完全变软(因各家买的腐竹不同，有的腐竹也许浸泡1小时就完全变软了，这个要看各家腐竹具体的情况决定哦～)

4. 第4步.

   待腐竹完全变软后夹出腐竹放在碟子中

5. 第5步.

   在腐竹上较均匀地抹上黄豆瓣酱

6. 第6步.

   我用的豆瓣酱是海天的，味道非常不错哦～

7. 第7步.

   待蒸炉的水沸腾后放入蒸炉，蒸20分钟左右即可取出

8. 第8步.

   美味的粤菜—豆瓣酱蒸腐竹就完成啦～真让人垂涎三尺、口水直流呢～这么简单又美味的家常菜你确定不来试试么？