宝宝版 韭菜饺子🥟

宝宝版 韭菜饺子🥟的做法步骤

1. 第1步.

   所有的肉肉

2. 第2步.

   把所有肉肉剁碎……啦啦啦啦

3. 第3步.

   韭菜、胡萝卜、香菇剁剁剁，剁碎（胡萝卜、香菇焯水10分钟，韭菜可以不焯水但要吹干点，我是怕没煮熟生的辣宝宝，就一起焯水了，记得无论什么蔬菜焯水要挤干）

4. 第4步.

   荤的里面加入蔬菜碎，加适量料酒去腥

5. 第5步.

   加宝宝酱油提鲜

6. 第6步.

   少量的的盐，小宝宝可以不加，随意

7. 第7步.

   适量玉米淀粉

8. 第8步.

   敲一个鸽子蛋，鸡蛋太大，如果要用鸡蛋就用少量蛋清，否则太湿了

9. 第9步.

   搅拌均匀

10. 第10步.

    中筋面粉加少量的温水和成面团，盖住醒发25分钟

11. 第11步.

    搓成长条，切小剂子，弄到一半手机没电了， 充电去了所以没拍

12. 第12步.

    小剂子用擀面杖擀成饺子皮……加入馅料

13. 第13步.

    包成小饺子，我这点面团真好一顿的量，15个，肉馅有多明天做肉饼子炖蛋也不浪费😊

14. 第14步.

    锅中烧水，煮开，下入饺子，（我的馅比较湿，属于要现包现吃的，不能冰冻哈！，如果要弄干点，就不要加鸽子蛋，多加点肉肉就好了）下入后用勺子搅拌一下以防饺子粘住，滚了之后加冷水，再滚，我加了两次水，正好，捞出饺子，开吃

15. 第15步.

    一口一个……啦啦啦……光盘……饺子汤不要倒掉也可以给宝宝喝的哦……