牛油果蛋包饭

牛油果蛋包饭的做法步骤

1. 第1步.

   酱油、胡椒粉炒熟隔夜白米饭

2. 第2步.

   鸡蛋加盐巴打散，用不粘平底锅，少于油，摊煎成一个圆形的蛋皮，不用翻面的，一面煎即可。

3. 第3步.

   把炒饭摊进蛋皮里，加一片芝士片，蛋皮包把炒饭包好，摆盘。

4. 第4步.

   牛油果切成小粒，摆在蛋包饭上，撒白芝麻和炒熟的腰果，再淋些刺身酱油上去就OK啦！

5. 第5步.

   来啦趁热吃啦！一口下去，芝士从饭里流出来啦！