快手菜
将荷兰豆两头摘掉,撕边,洗干净备用
将哈尔滨红肠对切后,斜切成片
锅里热油,加入荷兰豆爆炒,加入适量水加入炒熟,加入盐,翻炒均匀; 加入红肠翻炒(因为红肠本来就是熟食,所以不需要炒太久)。
出锅成型。