粉丝,海米提前泡半小时左右
娃娃菜切四半,放到泡好的粉丝上
大蒜切成蒜蓉和海米备用!
锅加底油蒜蓉海米一起下锅炒香
加入生抽,蚝油,适量清水慢炒煮开!
将炒好的蒜蓉淋在娃娃菜上,上火开水蒸10分钟左右
出锅撒上切好的香葱,大功告成!小主们试试吧!
这道菜简单好上手,没有什么特殊注意的,炒蒜蓉的时候自己尝好咸淡口就可以,海米也可以不加!个人觉得加了海米味道更鲜!好吃!