每天下班回家不知道吃什么 做多了又吃不完 一碗西红柿鸡蛋面 类似于新疆素汤面的做法 美味又简单
西红柿，土豆切小块，备好姜末 热锅，倒油少许，加入姜末爆香，倒入西红柿和土豆翻炒 炒到西红柿的汁全部流出，加入提前准备好的开水，加入少许酱油，醋，香油，盐，中火五分钟 加入喜欢的蔬菜，冬瓜，青菜或者白菜，中煮五分钟 将汤盛入面碗，再煮面条，煮面时可加入少许盐，最后将面条捞出放入汤内
没有第二步
醋是精华，西红柿越熟越好，挑选的时候闻味道，香味越浓的越好
