
甜甜的酥酥的,小孩子的最爱 ,每次做弟弟都要吃个饱!

南瓜去皮,切成块

紫薯去皮切成块,洗净

放入锅中煮15分钟

紫薯用勺子捣成泥

南瓜用勺子捣成泥

加入适量面粉糯米粉和白糖

揉成面团

搓成条

用刀切成剂子

压成饼状放入紫薯陷

收口,再次压成饼

放入芝麻中

两面沾上芝麻

按照步骤做好剩余的饼

锅中倒入油

放入锅中

两面煎至金黄色

出锅

可切开分成四份

成品(多摆了点紫薯在上面)

尽情享受自己的作品吧!
南瓜和紫薯也可以用蒸的方法,揉成饼后也可以先粘上芝麻再粘上面包糠(由于今天没买到面包糠)所以就没粘。在炸好后可以适当滤一下油,才能防止过于油腻。