可乐鸡翅(进阶版)

可乐鸡翅(进阶版)的做法
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可乐鸡翅(进阶版)的做法说明

哈罗大家好 我是大陈~

这道菜感觉不用多解释 非常简单的一到快手菜 也是几乎零失误 就算不会做饭的人 跟朋友啊聚餐什么的 秀一道可乐鸡翅 也会被大家啧啧称奇 哈哈哈哈哈哈哈

一般大家做的都是纯鸡翅 没有人会往里放东西 但是因为我的是进阶版 放了我跟老韩公认的完全让人惊喜的配菜 让一道普通的可乐鸡翅变得特别美味起来

下面我来给大家讲解一下这道简单美味可口的进阶版可乐鸡翅吧!(今天戏份有点多了 哈哈哈哈哈)

可乐鸡翅(进阶版)的食材和调料

鸡翅9个
可乐适量
老抽1勺
料酒1勺
酱油1勺
适量
胡萝卜半条

可乐鸡翅(进阶版)的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅(进阶版)的做法步骤 第1步

    我是两人份 我准备了9个鸡翅 这次时间好赶(玩着玩着忘记做饭了 哈哈哈)没有飞水 如果大家有时间 还是要用姜和料酒稍微飞一下血水

  2. 第2步.可乐鸡翅(进阶版)的做法步骤 第2步

    胡萝卜半条 去皮 斜切成3mm左右的薄片备用

  3. 第3步.可乐鸡翅(进阶版)的做法步骤 第3步

    姜片大概五六片即可

  4. 第4步.可乐鸡翅(进阶版)的做法步骤 第4步

    热锅下花生油 可以稍多一点油都不要紧

  5. 第5步.可乐鸡翅(进阶版)的做法步骤 第5步

    下鸡翅 先下反面 中小火慢煎

  6. 第6步.可乐鸡翅(进阶版)的做法步骤 第6步

    大概2分钟 翻正面 以次翻大概3轮 双面有点金黄色了之后把姜片放下 一同煎制

  7. 第7步.可乐鸡翅(进阶版)的做法步骤 第7步

    然后下胡萝卜片 稍微翻炒一下

  8. 第8步.可乐鸡翅(进阶版)的做法步骤 第8步

    然后可以下调料啦 1勺酱油 1勺老抽 沿着锅边下1勺料酒 继续翻炒一下

  9. 第9步.可乐鸡翅(进阶版)的做法步骤 第9步

    然后上主料啦啦啦!能接受甜一点的就选可口可乐 不喜欢太甜可以用百事可乐都OK哦 不过我试过觉得可口可乐比较好味哦

  10. 第10步.可乐鸡翅(进阶版)的做法步骤 第10步

    覆盖鸡翅一半 大概330ml(一个易拉罐的量) 如果不想那么甜 可以放2/3 其他的量用水填满即可 然后煮开后盖起来 大概3分钟即可出锅啦!记住一定要打开好好翻一翻 千万不要烧糊啦 毕竟糖分比较高 要注意翻面和搅动

  11. 第11步.可乐鸡翅(进阶版)的做法步骤 第11步

    啦啦啦 出锅啦 非常非常好吃 三碗饭没问题 老韩今天就加了半碗米饭 要知道他想减肥 晚上都好久不加饭了 哈哈哈哈 还对这道菜褒奖有加 希望你们也会喜欢哦~

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