超爱吃土豆和香菇 看到菜谱自己学了下
香菇去茎 开水泡十分钟 土豆切块 蒜剥好切半
热锅倒油 香菇放入锅中翻炒 炒到差不多不知道怎么形容看感觉吧🙈 放入土豆翻炒 土豆焦黄时放入老抽 放一碗水到锅里 加三颗冰糖 一勺豆瓣酱 小火焖至香菇软透 加不加盐看味道需不需要调味 再大火收汁 我因为做便当所以汁收的很足 只剩薄薄一层浓汁 汁我也没浪费 拿来当米饭拌料了 超好吃耶
我因为做便当食材很少
但是很 sad的是太难控制了
多出来一丢丢我还是吃了
然后我加了五六颗冰糖所以有点甜腻
下次放三颗！！！
最后感谢上传菜谱的朋友
我第一次学做菜
写菜谱是为了自己下次做的时候可以看自己的习惯
也是为了纪念生活
以后的菜谱不声明了
总之感谢分享的朋友