
用了和芝士馒头同样的面团方子做的肉松馒头戳芝士馒头的链接https://www.xiachufang.com/recipe/103380676/ 做法也差不多相同的。记录一下肉松版本的~

用芝士馒头的做法,面团擀开厚度约为0.5厘米。后抹上一层蛋黄酱撒上肉松、葱花卷起来。葱花我拌了一点点小苏打蒸过之后可以保持绿色。

切开的面团竖立起来进行一次发酵

感觉放肉松也是好诱人的。这样的做法卷了满满的肉松!适合贪料的我呀😬 图上为发酵前

这是发酵后

发酵后

蒸好出锅咯

可以满足的开吃啦

每一口都要有肉松的😋