一款简单方便老少咸宜的电饭锅鸡爪
鸡爪用清水洗干净,脚趾甲,然后大量盐按摩几分钟冲洗干净,沥干水
把所有调料倒进鸡爪里
葱,就要不是叶子的部位
搅拌均匀,常温腌两小时。
放电饭锅里,加水至过鸡爪面即可,按煮饭键。
完成。
家里有小孩得,建议放多点水,鸡爪没那么上火。煮出来的鸡爪堪比酒楼喝早茶的鲍汁凤爪。肉滑汁多,孩子老人更爱吃。如果都不是老人小孩吃的,可以把盐换成盐焗粉。市场,杂货店都有的卖的。味道更香,给孩子吃用盐焗粉的话会太上火了。