可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅用刀划开，料酒腌制一小时。凉水入锅焯，加姜片，料酒，水开后捞出控干。

2. 第2步.

   另起锅放少许油，放入鸡翅煎一小会。加红烧酱油炒上色。加姜末，蒜，料酒，盐，生抽翻炒。

3. 第3步.

   倒入可乐，慢火煮二十分钟。

4. 第4步.

   大火收汁。

5. 第5步.

   只把鸡翅捞出摆盘，其余不要。放入一点葱花点缀。