腌笋肉丁

腌笋肉丁的做法
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腌笋肉丁的做法说明

从湖南老家带来的真空腌笋,挺咸的,不知道怎么做,差点被我妈扔了

腌笋肉丁的食材和调料

克500
猪肉克300
生抽勺1
料酒

腌笋肉丁的做法步骤

  1. 第1步.腌笋肉丁的做法步骤 第1步

    葱姜爆香, 加里脊肉煸至出香。 倒笋, 加料酒, 加香油, 加一点生抽(颜色比较浅整体看起来清淡)

  2. 第2步.腌笋肉丁的做法步骤 第2步

    出锅拍照📸

小贴士

笋本来是腌过的,做之前要泡久一点,我泡了两天。因此炒的时候咸味少放

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