蓝莓饼干

蓝莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备好

2. 第2步.

   黄油软化

3. 第3步.

   加一半糖粉，一半细砂糖搅拌均匀多次搅拌(也可用打蛋器打)

4. 第4步.

   加入蛋黄(分三次加入)搅拌均匀，使蛋黄完全融入到黄油中 我就一次性了加入了

5. 第5步.

   筛入低粉划均匀(不能搅拌过久易出筋)

6. 第6步.

   加入蓝莓干翻拌均匀

7. 第7步.

   塑型 有模具更好 我就自己塑型了下放入冷冻半小时一小时都可以 我是冷冻到忘了才想到拿出来哈哈哈

8. 第8步.

   预热烤箱，取出切块

9. 第9步.

   中层，165°，20分钟 看自己的烤箱自由调节

10. 第10步.

    放了细砂糖所以酥到掉渣☺