盐爆花生米，姥爷的下酒菜，小朋友的小零食，全家都喜欢。方便简单无油。
| 花生 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 五香粉 | 少许 |
花生洗干净，捞出。
放入适量盐和五香粉，搅拌均匀。
装盘中放入微波炉
每次2分钟，每次结束后拿出翻拌一下，然后再放入微波炉中继续。两次后改为每次1分钟，3-4次后拿出晾凉。
晾凉后酥脆可口。
最开始可以每次2分钟，每次翻拌一下。两次后水汽渐干变成1分钟一次，视微波炉情况，我一般是两次2分钟，三到四次1分钟。要有耐心噢。
热的时候不是特别脆，晾凉之后就会酥脆。如果觉得不脆可以继续微波几次。
喜欢辣的可以拌料的时候放点细辣椒面。