家常凉菜

家常凉菜的做法步骤

1. 第1步.

   干豆腐切丝，青瓜切丝，娃娃菜切丝，青尖椒切丝，洋葱切丝，大葱切丝；

2. 第2步.

   锅里热油，八成温度不要太烧了不然浇在蒜末上会被烧焦；蒜末，干辣椒节放在一个小碗里，浇上热油搅拌，放入适量陈醋，盐，一品鲜，香麻油调成碗汁等它降温。再倒入切好的凉菜上搅拌均匀缺啥补啥就行了。