低脂高蛋白的零食—自制鸡肉干

低脂高蛋白的零食—自制鸡肉干的做法
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低脂高蛋白的零食—自制鸡肉干的做法说明

有一次烤鸡肉烤过头了,后来发现,烤干了也挺好吃的,而且吃了不会口干舌燥

低脂高蛋白的零食—自制鸡肉干的食材和调料

胸肉500g
生抽5-10ml
现磨和胡椒拧5-10下
5ml
芝麻3ml

低脂高蛋白的零食—自制鸡肉干的做法步骤

  1. 第1步.低脂高蛋白的零食—自制鸡肉干的做法步骤 第1步

    整块鸡胸,不用化冻,不用预热,直接进烤箱,200度20分钟烤熟即可。撕成小条

  2. 第2步.低脂高蛋白的零食—自制鸡肉干的做法步骤 第2步

    放入所有调味料,拌匀

  3. 第3步.低脂高蛋白的零食—自制鸡肉干的做法步骤 第3步

    再烤一次,烘干,200度,中层,30分钟。牙口好的、喜欢干的,可以多烤40分钟

  4. 第4步.低脂高蛋白的零食—自制鸡肉干的做法步骤 第4步

    如果烤完不拿出来,在烤箱里晾凉,鸡肉颜色还会更深一点,质地也会更干一点。

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