海鲜芸豆打卤面

海鲜芸豆打卤面的做法步骤

1. 第1步.

   蛤放入水中煮开（要多加水，因为我们要用蛤汤开卤）蛤汤留下，蛤肉扒出来备用，花肉切丁，锅内放油放花肉翻炒至出油焦黄（因为这块花肉白肉较多出了很多油，大家做的时候不用这么多油哈）

2. 第2步.

   倒入扒好的鲜虾翻炒至变色

3. 第3步.

   加入蒜末和小葱碎翻炒

4. 第4步.

   加入木耳芸豆翻炒，烹入料酒，加生抽翻炒

5. 第5步.

   倒入蛤汤，加入蛤肉

6. 第6步.

   盖盖，煮至芸豆熟

7. 第7步.

   鸡蛋打散

8. 第8步.

   煮开后，淋上鸡蛋，加盐，打卤面的卤就做好了

9. 第9步.

   煮好面条，淋上卤，就可以开吃啦