可可麻薯肉松软欧

可可麻薯肉松软欧的做法步骤

1. 第1步.

   超好吃的可可麻薯肉松软欧

2. 第2步.

   可可麻薯肉松软欧

3. 第3步.

   拉丝效果非常好

4. 第4步.

   波兰种提前一晚上制作，材料混合均匀，室温放置2小时后，冰箱冷藏保存，3天内使用。

5. 第5步.

   除黄油外，混合所有材料。

6. 第6步.

   面包机一个揉面程序后，加人黄油。再次启动一个揉面程序。

7. 第7步.

   揉面结束，放在27度环境，发酵2倍大。

8. 第8步.

   发酵完毕，分割成四份，滚圆松弛15分钟。

9. 第9步.

   麻薯：除黄油，所有材料混合，蒸熟。

10. 第10步.

    蒸熟后的麻薯，放入面包机，加入黄油，搅拌至融合。搅拌后的麻薯会更加Q弹，放凉备用。

11. 第11步.

    取一个面团擀开

12. 第12步.

    每一层次，大小均等。

13. 第13步.

    铺一层麻薯，再铺一层红豆，最后加入肉松。

14. 第14步.

    整成橄榄形，最后发酵，38度，1小时。

15. 第15步.

    撒入适量高粉，切出纹路。

16. 第16步.

    喷水，撒入谷物。

17. 第17步.

    烤箱200度，30分钟

18. 第18步.

    吃一口，就会爱上这个味。

19. 第19步.

    低脂又健康

20. 第20步.

    每一口都好幸福

21. 第21步.

    健康零负担