凉拌海带牛肉丸

凉拌海带牛肉丸的做法
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凉拌海带牛肉丸的做法说明

夏天没胃口
我总会凉拌各种小菜

凉拌海带牛肉丸的食材和调料

海带一小把
末、末、少许
红.绿小米椒少许
生抽、米醋、芝麻少许
盐、精、白少许
凉拌红油、花椒油少许
芝麻可有可无

凉拌海带牛肉丸的做法步骤

  1. 第1步.凉拌海带牛肉丸的做法步骤 第1步

    海带干泡发好、锅里煮熟捞出备用 牛肉羹煮好捞出备用

  2. 第2步.凉拌海带牛肉丸的做法步骤 第2步

    调汁:生抽、米醋、芝麻油、白糖、盐、鸡精、凉拌红油、花椒油倒入碗加入一点凉白开备用 锅里倒入少许油放入蒜末、姜末小火煸出香味,再倒入青红椒稍微煸炒一下 倒入调好的汤汁中即可

  3. 第3步.凉拌海带牛肉丸的做法步骤 第3步

    淋上调好的汁搅拌均匀撒上一些白芝麻即可

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