[健身党福利]剁椒鸡胸炒芦笋

[健身党福利]剁椒鸡胸炒芦笋的做法
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[健身党福利]剁椒鸡胸炒芦笋的做法说明

喜欢尝试鸡胸的一百种腌法。
这是其中一种啦,剁椒耗油腌鸡胸放冷冻,可以放很久味道也是又辣又鲜,芦笋是正好冰箱里有的蔬菜,莫名很配。
少油又有味,适合减脂以及增肌的小伙伴啦。

[健身党福利]剁椒鸡胸炒芦笋的食材和调料

芦笋一捆
胸肉一块
适量
剁椒辣酱(看好成分表,选成份简单少植物油的)适量
耗油适量
料酒适量
食用油适量

[健身党福利]剁椒鸡胸炒芦笋的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸切块,和以上除了油以外各种调料混在一起massage,腌制至少半小时。

  2. 第2步.

    芦笋洗净切段,焯水

  3. 第3步.

    热锅,喷油。下鸡胸,中高火炒至表面变色后加入芦笋,小火烧。

  4. 第4步.

    可以蒙盖子使鸡胸保持湿润。尝尝咸淡可以按个人喜好再加耗油盐调味。起锅开吃啦。

小贴士

鸡胸腌了可以放冷冻柜。想要就拿出来搞熟就很好吃啦。适合繁忙的上班族。

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