
一直想在下厨房创建自己的菜谱,现在终于有机会了,这就算是第一个作品吧。我一直钟爱巧克力,只是因为它热量高让我望而却步,这个纸杯蛋糕是我吃过的最好吃的巧克力蛋糕之一,吃上一小块,浓郁的巧克力味道在嘴中蔓延开来,真是一种享受。

准备食材

软化黄油和砂糖搅打均匀

分两次加入鸡蛋,分别搅打均匀,加入香草精,用电动打蛋器搅打均匀。

面粉和可可粉中放入盐和苏打粉,搅拌均匀。

按照筛入一半粉类~奶~另一半粉类的顺序将面糊搅打成厚实有流动性的面糊,放入巧克力豆。

将面糊放入模具,上面再撒上一些巧克力豆。

烤箱预热180度,烤30分钟。

成品,满屋飘香!
1、黄油要室温软化。
2、每次添加材料一定要搅匀后再进行下一步。
3、烤箱温度要看自己烤箱的脾气,摸准之后才能制作出好吃的蛋糕哦。