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水煮鯽魚
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水煮鯽魚的食材和调料
鲫鱼
4条
姜
若干
蒜
瓣
5瓣
料酒
若干勺
盐
若干克
花椒
若干粒
青紅
辣椒
若干个
生抽
若干勺
老抽
若干勺
白砂
糖
少許
水煮鯽魚的做法步骤
第1步.
熱鍋入油,加蒜瓣,薑絲,青紅辣椒花椒癟炒出味。
第2步.
加水煮沸,加鯽魚水煮。放生抽老抽,料酒,鹽,白砂糖調味。熟即可。
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