家里有什么蔬菜都可以用上,喜欢吃什么加什么,简单方便,很下饭~一锅里面有很多东西,炒一锅就够吃了
猪肉打碎~加酱油,一点水,打起劲
材料洗净处理好~
豆腐切片~煎至两面金黄,菜花提前焯水或者像我这样偷懒放在锅中一起煎
蒜末,姜末加油爆香,加入肉末翻炒
加入菜花,青瓜片和老干妈,翻炒,焖一小会
然后加入蘑菇和煎好的豆腐~试下味道,不够咸就加多点酱油或者盐调味~焖一小会
最后加入豆芽~翻炒均匀即可