芒果奶油蛋糕

芒果奶油蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   水果洗干净晾干

2. 第2步.

   准备的量太多，都可以做一个六寸的了，第一次没经验

3. 第3步.

   细砂糖应该用糖粉代替会好点 淡奶油150克不够用，实际需要用到200克以上，包括夹心和抹面。 打发如图，感觉有点过了，所以抹面不理想

4. 第4步.

   用切片器把蛋糕切成三片； 按照蛋糕胚-奶油-水果-奶油-蛋糕胚的顺序依次叠好。

5. 第5步.

   不会抹面，太丑了哈哈哈

6. 第6步.

   切开夹心层，口感是好的。