蜜桃去皮去核,切块,注意选硬桃子;
清水烧开后放入切好的桃子,煮至七成,放入冰糖,一小勺橘子粉(没有橘子粉用橘子汽水代替,比如冰峰)继续煮至桃块略软;
关火后放凉,切一片柠檬挤汁提鲜,冷藏后直接食用!
桃子要选硬桃子,先煮桃,煮出味道后放糖,为确保口味,吃之前要冷藏哈!