薇店长的手抓饭

薇店长的手抓饭的做法步骤

1. 第1步.

   找个大点的锅，大铁锅最好了，倒油烧热（我个人喜欢吃油多的，看个人吧）

2. 第2步.

   翻炒羊肉，这里我个人建议选大量的羊碎肉，好熟，毕竟新疆用的羊排是要焖很久很久才会烂的

3. 第3步.

   加水炖熟

4. 第4步.

   再加入洋葱大蒜胡萝卜翻炒5分钟

5. 第5步.

   加泡好的米，米最好泡一个小时

6. 第6步.

   关小火

7. 第7步.

   慢炖35分钟，或者更久

8. 第8步.

   加适量盐，葡萄干，松子，也可以不加

9. 第9步.

   搅拌出国