蘑菇鸡蛋汤

蘑菇鸡蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   1.香菇用温水浸泡至柔软，把根去掉，切小丁。 2.火腿肠切小丁 3.千张切丝，切细点呦

2. 第2步.

   加油入锅烧热放入佐料翻炒

3. 第3步.

   加入火腿丁和香菇丁翻炒至香菇溢出香气

4. 第4步.

   翻炒差不多后加千张倒入汤锅

5. 第5步.

   加水加适量盐(咸淡根据自己口味)煮至沸腾(5-6分钟)

6. 第6步.

   喜欢喝稀一点的汤的友友们就不用加入这个生粉了。喜欢喝稠糊一点的友友就是和我一样口味的，哈哈，就必加这个喽

7. 第7步.

   两勺生粉加凉水搅拌倒入锅中(一定是边加边搅拌，要不然容易结块)

8. 第8步.

   加鸡蛋搅拌均匀倒入锅中，同样也是边加入边搅拌

9. 第9步.

   哈哈，香喷喷的蘑菇汤就好了呦，超好喝的～