夏日清凉甜品——椰蓉黑米南瓜球

夏日清凉甜品——椰蓉黑米南瓜球的做法
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夏日清凉甜品——椰蓉黑米南瓜球的做法说明

夏日炎炎,下午饿的时候如想吃点什么,有没有又冰霜又饱腹又健康的小食呢?

夏日清凉甜品——椰蓉黑米南瓜球的食材和调料

黑米100g
南瓜半个
铁棍山药50g
清蜜罗25g
适量
椰蓉适量

夏日清凉甜品——椰蓉黑米南瓜球的做法步骤

  1. 第1步.夏日清凉甜品——椰蓉黑米南瓜球的做法步骤 第1步

    食材准备

  2. 第2步.夏日清凉甜品——椰蓉黑米南瓜球的做法步骤 第2步

    黑米煮成软烂的米饭,加入清蜜罗搅拌均匀,冷藏一小时备用。

  3. 第3步.夏日清凉甜品——椰蓉黑米南瓜球的做法步骤 第3步

    南瓜洗净去皮切小块;山药洗净去皮切小块;两者蒸熟后碾成泥,加入清蜜罗搅拌均匀。

  4. 第4步.夏日清凉甜品——椰蓉黑米南瓜球的做法步骤 第4步

    生核桃仁烤箱150度烤5-8分钟,烤厚碾碎,加入南瓜山药泥,搅拌均匀。

  5. 第5步.夏日清凉甜品——椰蓉黑米南瓜球的做法步骤 第5步

    将保鲜膜铺于手掌上,取黑米饭均匀铺在保鲜膜上,放入适量南瓜山药泥,慢慢收口,揉圆。

  6. 第6步.夏日清凉甜品——椰蓉黑米南瓜球的做法步骤 第6步

    做好的黑米球均匀滚上椰蓉,冷藏后食用更好吃哦!

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