南瓜糯米豆沙饼

南瓜糯米豆沙饼的做法步骤

1. 第1步.

   蒸熟的热南瓜入主锅，设5秒速度6打成泥

2. 第2步.

   加入上述所有材料，设30秒速度3混合（每个牌子的粉吸水量不相同，如果过稀可以适量添加糯米粉）

3. 第3步.

   取出面团揉成团(如果感觉粘手，可以等凉了再揉)，分割成14份，每份30克左右；同时将豆沙馅也分成14个，每个10克，搓圆备用。

4. 第4步.

   取一面团分别包入豆沙馅。

5. 第5步.

   然后用西餐刀压出米字形（可以用力压深一点，但不能压破豆沙），面团四周也同样处理，压出痕迹。

6. 第6步.

   待全部整形完毕后，用蔓梅干或者葡萄干等插到顶部作为装饰，有没有很萌的感觉

7. 第7步.

   主锅放开水500克，或者冷水设20分钟V/速度1，水开上汽后架上蒸锅蒸13-15分钟即可。

8. 第8步.

   结束后即可出锅，趁热享用香甜软糯的豆沙饼吧。