哄孩子,随便做做
里脊切片
应该是打蛋清,但是我这个人比较随意。就使用整个的
生抽,料酒,少许十三香,腌制10分钟
搅匀
十三香
腌制
生粉裹住
准备炸
炸!
淹剩下的汤也没有多少,都被肉片吸收了
初炸定型
控油
再炸就脆了
番茄🍅沙司,白糖适量
砂糖
快好了
撒上白芝麻
ok
撒芝麻是美观,对味道没什么影响。