喜欢吃辣 所以自己平时喜欢做青椒酱 油辣子 等等拿来拌菜或者吃面条
洗干净晾干 或者用厨房纸
剥皮待用
把辣椒和蒜放进打拌机里 喜欢蒜味的可多放 其实最好用刀砍 那样更新灵魂
放多一点盐 倒入炒菜用的油把辣椒全部盖住 用筷子搅拌一下封口好
砍辣椒的时候小心辣椒跳进眼睛里 有些辣椒特别辣全程可戴上手套最好用榨出来的菜籽油最香没有用超市买的也可以