剁椒酱

剁椒酱的做法
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剁椒酱的做法说明

喜欢吃辣 所以自己平时喜欢做青椒酱 油辣子 等等拿来拌菜或者吃面条

剁椒酱的食材和调料

剁椒500g
一大把 喜欢的多放
100克

剁椒酱的做法步骤

  1. 第1步.剁椒酱的做法步骤 第1步

    洗干净晾干 或者用厨房纸

  2. 第2步.剁椒酱的做法步骤 第2步

    剥皮待用

  3. 第3步.剁椒酱的做法步骤 第3步

    把辣椒和蒜放进打拌机里 喜欢蒜味的可多放 其实最好用刀砍 那样更新灵魂

  4. 第4步.剁椒酱的做法步骤 第4步

    放多一点盐 倒入炒菜用的油把辣椒全部盖住 用筷子搅拌一下封口好

小贴士

砍辣椒的时候小心辣椒跳进眼睛里 有些辣椒特别辣全程可戴上手套
最好用榨出来的菜籽油最香
没有用超市买的也可以

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