奶酪焗南瓜

奶酪焗南瓜的做法
8人浏览0人收藏
收藏

奶酪焗南瓜的做法说明

南瓜开始上市了,南瓜对于各种烹饪方式,均是来者不拒。用奶酪直接烘烤的南瓜,奶香味十足,调味只有简单的盐和黑胡椒,非常容易上手。

奶酪焗南瓜的食材和调料

南瓜500克
马苏里拉奶酪200克
淡奶油30毫升
橄榄油10毫升
3克
黑胡椒碎1克

奶酪焗南瓜的做法步骤

  1. 第1步.奶酪焗南瓜的做法步骤 第1步

    准备好所有材料

  2. 第2步.奶酪焗南瓜的做法步骤 第2步

    南瓜去皮洗净,切厚0.5公分的薄片

  3. 第3步.奶酪焗南瓜的做法步骤 第3步

    南瓜片铺满底部烤碗底部,烤碗长、宽、高=8cm*8cm*4.5cm

  4. 第4步.奶酪焗南瓜的做法步骤 第4步

    铺上1/3切碎的奶酪

  5. 第5步.奶酪焗南瓜的做法步骤 第5步

    余下的奶酪全部铺在南瓜上

  6. 第6步.奶酪焗南瓜的做法步骤 第6步

    撒上盐、黑胡椒碎

  7. 第7步.奶酪焗南瓜的做法步骤 第7步

    烤箱开始预热:上下管加热模式,上下管温度均为175度,预热结束后,将烤碗放入烤箱最下层的网架上

  8. 第8步.奶酪焗南瓜的做法步骤 第8步

    以上下管加热模式,上下管温度皆175度,烤30分钟左右,表面芝士融化、微微焦黄即可

小贴士

南瓜不要切的太厚,太厚不易烤熟

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页