花甲爱上金针菇

花甲爱上金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   需要准备的料

2. 第2步.

   因为口味比较重加了几个自家炮制的泡椒

3. 第3步.

   其实最难处理的就是花甲，盐水泡了好久，又洗了好久！没办法为了吃起来放心

4. 第4步.

   姜切条备用

5. 第5步.

   金针菇洗干净弄成小小的

6. 第6步.

   为了去沙要过一到水，放入葱和几片姜去味排沙

7. 第7步.

   这个酱的味道不错，不过老干妈辣酱也是很推荐的

8. 第8步.

   金针菇也要下水，过一下煮熟，然后铺在碗底，之后倒入抄好的花甲，就完美了

9. 第9步.

   因为是晚上做的，拍起来不是很好看，不过味道很OK