营养美味的杂菌煲

营养美味的杂菌煲的做法步骤

1. 第1步.

   切好葱姜蒜

2. 第2步.

   放适量的植物油，可以比平时炒菜的用油量多一些，因为菇类在翻炒时比较吃油。

3. 第3步.

   等油烧热，葱姜爆香。

4. 第4步.

   加入所有的菇，翻炒半分钟，菇翻拌均匀后，加入料酒。

5. 第5步.

   盖上盖子两分钟

6. 第6步.

   打开盖子翻拌一下，加入蚝油。

7. 第7步.

   继续盖上盖子两分钟

8. 第8步.

   打开盖子，翻拌均匀，撒上不同颜色的小食材装饰。

9. 第9步.

   真香啊！！端上桌，我们开饭喽！