花甲金针菇粉丝

花甲金针菇粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   生姜切片，蒜头辣椒切小粒，粉丝泡开，花甲买回来在水里泡一会儿

2. 第2步.

   在煲底垫几片生姜，生姜上面铺上金针菇，金针菇上面再放粉丝，最后把花甲放在粉丝上。放起来备用。

3. 第3步.

   另起一锅，烧锅热油，下辣椒和蒜头，爆出香味后放调味料，生抽，蚝油，盐，鸡粉。加清水，混均匀后倒入准备好的煲里。

4. 第4步.

   再放上菜椒，大火炖到花甲熟了就好了