杏鲍菇与蛋的相遇

杏鲍菇与蛋的相遇的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇一只洗净沥干，撕成条状。

2. 第2步.

   鸡蛋一只，加入适量盐，糖，鸡精，搅拌成蛋液，将撕成条状的杏孢菇浸入蛋液中。

3. 第3步.

   在平底锅内放入食用油（比平时炒菜略多），放入葱花，锅热后将浸有蛋液的杏鲍菇摆放锅内，两面煎熟即可装盘开吃。