麻辣牛肉

麻辣牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉切成均匀的细条，逆着纹理切。 加入胡椒粉，麻辣鲜、姜粉、耗油、糖、盐、淀粉，腌制入味。 将牛肉条炸成牛肉干。 锅留底油，加入麻椒编出香味，牛肉入锅，加入辣椒碎、芝麻、孜然，翻炒均匀即可。