爆浆榴莲蛋糕

爆浆榴莲蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备一个中空的戚风蛋糕坯，可以直接用模具烤，也可以烤个6寸的，中间挖空；然后片成三片备用

2. 第2步.

   榴莲取肉，弄成泥备用

3. 第3步.

   奶油打发到可以流动的状态，取一小部分加榴莲肉拌匀（上图是拌了榴莲的奶油），剩下的奶油继续打发到可以抹面的状态。

4. 第4步.

   取一片蛋糕，先薄薄抹一层奶油，再加一层榴莲肉，再抹一层奶油，加一层蛋糕片，依次做完。

5. 第5步.

   中间的空洞要流出来，等三层蛋糕全部组装完，在空洞中加入拌了奶油的榴莲肉，蛋糕外面用奶油整体抹面。

6. 第6步.

   一开始我用小玩偶装饰，但是中间是爆浆的，玩偶又有重量，眼睁睁的看着他俩深陷其中，于是放弃了玩偶，简单用玫瑰装饰就完成了

7. 第7步.

   因为榴莲都在里面，外面基本只能闻到玫瑰香，想想等到切开的时候，画面太美我不敢想了😊

8. 第8步.

   打包，送走。