凯撒沙拉面包

凯撒沙拉面包的做法
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凯撒沙拉面包的做法说明

话说小剂量试制焙煎芝麻沙拉面包,相当成功。味道略异于寻常面包,却不甚明显,估计一般人尝不出来。欣喜之余,继续尝试其他口味沙拉汁/酱。
凯撒沙拉汁,这玩意儿不常用,不知道混合在面包里会是个什么味道。懒得费事,面包机顶上,一键完成,把时间空出来去鼓捣其他。法式面包程序。据说明,它是面包程序中发酵最充分的程序。
一切交给面包机,离开。凯撒沙拉汁,会呈现出什么样的面包呢?收菜时分,一切看起来似乎都不错,切片,把掉下来的一小块塞进嘴里,好像没有什么特别的味道,更没尝出什么奇奇怪怪的味道。。。。大获全胜的感觉。。。。

凯撒沙拉面包的食材和调料

180毫升
凯撒沙拉汁25克
细砂糖16克
高筋粉290克
干酵母1小勺
3/4小勺

凯撒沙拉面包的做法步骤

  1. 第1步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第1步

    用料

  2. 第2步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第2步

    将水,沙拉汁倒入面包桶

  3. 第3步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第3步

    加入糖,盐

  4. 第4步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第4步

    倒入面粉

  5. 第5步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第5步

    在面粉上刨坑,埋酵母

  6. 第6步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第6步

    将面包桶放入面包机,卡紧

  7. 第7步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第7步

    选择菜单4,法式面包

  8. 第8步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第8步

    设置低重量,深烧色

  9. 第9步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第9步

    启动

  10. 第10步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第10步

    面包机工作结束

  11. 第11步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第11步

    提出面包桶

  12. 第12步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第12步

    倒出面包

  13. 第13步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第13步

    晾凉

  14. 第14步.凯撒沙拉面包的做法步骤 第14步

    切片

小贴士

使用面包机制作面包须严格按顺序投料,以获取最佳烘焙效果。
面包程序可以根据自己喜好选择

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