
话说小剂量试制焙煎芝麻沙拉面包,相当成功。味道略异于寻常面包,却不甚明显,估计一般人尝不出来。欣喜之余,继续尝试其他口味沙拉汁/酱。
凯撒沙拉汁,这玩意儿不常用,不知道混合在面包里会是个什么味道。懒得费事,面包机顶上,一键完成,把时间空出来去鼓捣其他。法式面包程序。据说明,它是面包程序中发酵最充分的程序。
一切交给面包机,离开。凯撒沙拉汁,会呈现出什么样的面包呢?收菜时分,一切看起来似乎都不错,切片,把掉下来的一小块塞进嘴里,好像没有什么特别的味道,更没尝出什么奇奇怪怪的味道。。。。大获全胜的感觉。。。。

用料

将水,沙拉汁倒入面包桶

加入糖,盐

倒入面粉

在面粉上刨坑,埋酵母

将面包桶放入面包机,卡紧

选择菜单4,法式面包

设置低重量,深烧色

启动

面包机工作结束

提出面包桶

倒出面包

晾凉

切片
使用面包机制作面包须严格按顺序投料,以获取最佳烘焙效果。
面包程序可以根据自己喜好选择