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婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️
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summer-inxm
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婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法说明
婆婆烧得一手超好吃的家常菜,现在想一一把每道菜都记录下来。
婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的食材和调料
红
辣椒
🌶️
500克
姜
200克(喜欢的可以多加)
盐
少许,喜咸的可以多加
白酒
少许(牛栏山的都可以)
婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法步骤
第1步.
辣椒洗净晒干和姜一起剁碎,加少许盐拌匀,再加少许白酒,装罐密封,两三天后就可以食用啦!放越久越好吃,就像泡菜一样的酸爽好吃!
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