小米锅巴

小米锅巴的做法
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小米锅巴的做法说明

小米含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,能健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。是非常有益处的食材,小米制成的锅巴出锅色泽焦黄,口感香脆,比大米锅巴更让人开胃,再配上香料粉调味,一口一个咔嗞作响,停不下来~

小米锅巴的食材和调料

小米150克
面粉50克

小米锅巴的做法步骤

  1. 第1步.小米锅巴的做法步骤 第1步

    清水清洗浸泡小米

  2. 第2步.小米锅巴的做法步骤 第2步

    倒入面粉

  3. 第3步.小米锅巴的做法步骤 第3步

    搅和均匀,揉成面团

  4. 第4步.小米锅巴的做法步骤 第4步

    擀面杖擀成薄片后,切成小方块

  5. 第5步.小米锅巴的做法步骤 第5步

    均匀插上气孔

  6. 第6步.小米锅巴的做法步骤 第6步

    油温七成热是,下锅油炸,炸至色泽金黄捞出

  7. 第7步.小米锅巴的做法步骤 第7步

    沥干后撒上喜欢的调味料,就可以吃啦

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